Si es solo para pruebas, una SD A2 de 32GB te sirve, pero no esperes gran velocidad en escritura. El SSD por USB es un mundo aparte: la diferencia es notable incluso en una Pi 4. Eso sí, asegúrate de usar una fuente de alimentación oficial, porque con SSD externo el consumo sube. El ethernet funciona bien, pero sí, comparte bus USB, así que si tienes mucho tráfico de red y disco a la vez, puede haber cuellos de botella. Para lo que quieres hacer, ni lo notarás.